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無農薬で育てた力強い赤じそ
新潟県下越地方の契約農家で、有機肥料を使った無農薬栽培によって大切に育てられた若苗は、太陽と天水の恵みを受けて、一株一株競い合いながら強く大きく育ちます。
山奥で発見された越後白雪茸
新潟の雪深い山奥で発見された、この貴重な新しい茸を、越後白雪茸と呼ぶことにしました。その茸を食べた人々から、思いがけない反響があったのです。
匠の技冴える伝統の製法
大切に育てられた紫蘇と越後白雪茸は、代々伝わる蔵元の匠の手へと託され、しそゴールドになってゆきます。最後の選別は熟練した匠の技が光ります。
越後白雪茸をギュッと濃縮
しそゴールドの中にも含まれている越後白雪茸のエキスを凝縮しました。
わたしは「しそ」自体は香りなどが強いので、あまり得意な食べ物ではないのですが、このジュースは味もさほど濃くなく、そのまま冷たくして飲んでもとてものみやすく、おいしかったです。また、ソーダで割って飲むと、とてもさわやかな味でさらに飲みやすくおいしかったです。(東京都 35歳 女性)
毎日おいしくいただいています。飲み続けての変化は、まずお腹の調子が良くなったことです。1週間に2回の便が、2日に1回になりました。そして、お肌の張りがよくなり、むくみもなくなってきたように感じます。仕事で、食事、睡眠が毎日不規則なので、今ではこのしそゴールドが毎日欠かせないものとなってます。(33歳 女性)
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